小潔廚房
無油 健康營養 的料理
2013年11月4日 星期一
豆腐雞肉漢堡排
豆腐雞肉漢堡排
1.選購雞胸肉跟雞腿肉 去皮去骨 加鹽 絞碎成泥
2.選購板豆腐去水壓成泥
3.洋蔥切細碎
4.將1.2.3混合 再加入味增(純豆釀無小麥)
5.用雙手拍圓拍扁 熱鍋後排入鍋 加蓋微火乾煎 待一面金黃後翻面煎金黃 即可
6.應用: 帶便當 咖哩漢堡排 米麵包三明治
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